Участник конкурса Batimat Inside 2018
Номинация: "Коммерческое пространство"
Проект кофейни, расположенный в здании театра, стал своего рода вызовом для нашей небольшой творческой команды. Когда мы закончили работу над основным залом заведения, приступили за обустройство второго, решив сделать его еще более атмосферным и притягательным. Основная аудитория, на которую мы ориентируемся будут молодые творческие люди, любящие искусство.
Фронт работ, казалось, был огромным, ведь подвальное помещение находилось в неприглядном состоянии – облицовочная плитка на стенах была в очень плохом состоянии, а краска потрескалась и облезла. В столь же плачевном состоянии был и потолок, а в центре зала стояли ржавые опорные колонны. Но посмотрев на запустение вокруг под творческим углом, мы поняли, что время здесь выступило в роли самобытного дизайнера, создав невероятно притягательную атмосферу гранжа. Нам осталось лишь немного облагородить поверхности помещения и подчеркнуть их аутентичную красоту дизайнерскими решениями. Что мы и сделали, привнеся в облик помещения контрасты с помощью современных материалов, правильно света и четкой геометрии.
Прежде всего, мы разделили зал кофейни на зоны – функциональную зону обжарки, барную зону, зоны с невысокими столиками для посетителей и зону проектора, для демонстрации видео-ряда. Зоны для размещения посетителей было решено оборудовать металлическим каркасом, внутри которого располагаются лавки, выполненные из фанеры (очень интересный материал, набирающий все большую популярность). Они соединяются меж собой, формируя рамную конструкцию, при этом посетители могут свободно передвигаться между ними, не мешая друг другу.
Точно в такую же зону нами была вписана обжарка кофе (ростер). Поскольку владельцы кофейни – истинные фанаты этого бодрящего ароматного напитка, они решили поделиться искусством приготовления со всеми своими гостями. Следуя их пожеланиям, мы разместили обжарочный аппарат на всеобщем обозрении, чтобы работающий за ним специалист мог превратить технологический процесс в увлекательное мини-шоу. При желании посетители могут сесть поближе за барную зону, удобно расположившись на высоких креслах, и наблюдать за процессом кофейной обжарки.
Весьма интересное решение было придумано для потолка – строители почистили его и «законсервировали» специальными составами, всю его плоскость затянули рамными металлическими конструкциями, заполненных сеткой-рабицей.
Особое место в интерьере занимает свет – именно он добавляет залу атмосферности и делает акценты на посадочные места и зону обжарки. За счет установки за сетками потолочных светильников в помещении можно создавать интересные световые эффекты. Кроме того, менять настроение внутри кофейни позволяет установленная вдоль двух длинных стен потолочная подсветка Led RGB.
Бетон, металл и дерево — три главных материала, используемых при отделке кофейни. В соответствии с проектом стены были частично окрашены и выложены плиткой, сохранив в верхней части оригинальную отделку, что и стало основной «фишкой» этого помещения. Несколько смягчает интерьер дерево, использованное для столешниц, тканевая обивка кресел и настенное озеленение.
Комментарии (0)